Висећи зидни роштиљ

Метода ватре на роштиљу на дрвени угаљ

Први метод: купићете добар угаљ, у пећи за роштиљ на угаљ распоредите слој дрвеног угља и нагомилајте га у облику пирамиде, остављајући неке празнине; Сипајте мало алкохола, бензина и других акцелератора да у потпуности апсорбује угаљ, време око минут, најбоље у угљу испод мало; Унапред припремљена трака папира се запали и стави у шпорет. Алкохол почиње да гори, а затим ће угаљ полако горети.

Други метод: запаљиве супстанце (као што су сува трава, суво лишће и друге суве биљке) на дну роштиља на ћумур; Сложите угљеник у облику пирамиде на запаљиву супстанцу, а при слагању оставите мали размак за паљење; Користите упаљач директно у малом простору да запалите запаљиве супстанце. Ватра запаљивих материја ће полако запалити угаљ, као што је угаљ потпуно црвен може бити сигуран роштиљ.

Најзад је ћумур почео да гори, са црвеним пламеном и мало црног дима. Након 10-15 минута сагоревања, отворени пламен се постепено смањује или нестаје, а на површини дрвеног угља појављује се бели пепео, што указује да је достигнута идеална температура роштиља и да се угаљ може равномерно распоредити.

Пошто посебан укус јела са роштиља на ћумуру потиче од ароме хране са роштиља на ћумуру на високој температури, одабир доброг угља је основа за уживање у укусној храни. Стога је избор ватре на угаљ прва важна ствар. Изаберите угаљ не сме бити јефтин, нека лошија ватра угља није довољна, или чак не гори уопште; Такође има много дима након сагоревања загађења хране. Угаљ доброг квалитета је генерално уреднији, квалитет је тежи, такав угаљ гори дуго, а ватра је врло добра.

Popularne oznake: висећи зидни роштиљ, добављачи, произвођачи, фабрика, велепродаја, понуда